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"有人对孕妇饮食宜忌颇为重视,孙思邈提出“割不正之食”,程仲龄则严格指明:“有孕之后,应忌食之物,切宜或谨”。程氏例举诸项,仅是一家之言,还需研究验证。但一般认为,孕妇不宜食犬马、蟹鳖、毛蚶、辣椒等不正不洁、怪味生冷辛辣之物,否则容易损伤肠胃或发生异性蛋白过敏反应,给孕妇和胎儿带来不良后果。忌不正之食,还包含着饮食卫生的意义。孕妇宜食有营养容易消化的食物,诫如《达生篇》所说:“饮食宜淡泊不宜肥浓,宜轻清不宜重浊,宜甘平不宜辛热。”《逐月养胎法》也说:“饮食精熟”、“无大饥、无甚饱、元食干燥,”以保护脾胃功能,有利于孕妇对营养的吸收,中医认为,滋腻原味和辛辣炙热之品,助湿化热生大,孕妇多食之后,易致胎热胎动,胎漏,胎肥,难产,或使婴儿多发疮疡肿毒、目赤便秘等疾,因此,孕妇切忌嗜味偏不正或有刺激性的食物。"
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